Cakepops! Hello Kitty og blå cakepops med blondemønster.

Jeg brukte en vanlig formkake, og smeltet litt mørk sjokolade som jeg blandet med philadelfiaost, og moste det sammen. Jeg ville ikke ha de så ekstremt søte, og de blir jo det hvis man blander de med smørkrem eller andre glasurer.

De ble faktisk gode, og ikke kvalmende søte eller mektige :)

 

Formkake

2 egg
2 dl sukker
3 dl mel
2 ts bakepulver
vanilje
75 gr smeltet smør
1 dl melk

Visp eggedosis, bland inn det tørre, og så melken og smøret.
Stek på 175 grader i 40 min.

Avkjøl kaken, og smuldre den opp. Jeg brukte ca. halve kaken.
Smelt omtrent 30-50 gr sjokolade, jeg brukte en blanding av kokesjokolade og melkesjokolade. Bland det med 2-4 ss philadelfiaost, og ha det i smulene. Kna det til en passe fast deig.
Ikke bruk for mye sjokokrem, men ha i litt og litt, eller blir de for klissete.

Du kan lage cakepops av hvilken som helst kake, og glasur/krem/syltetøy/sjokolade/andre bløte ting.

Jeg dyppet de i candy melts, som er sjokolade-aktige greier som er ment for å smelte og dyppe ting i. Det legger seg litt lettere pent enn det sjokolade gjør, men det er like greit å bruke hvit sjokolade med litt farge i, og dypp flere ganger. Oppbevar popsene i fryseren mellom dyppinger, så stiver det raskt og pent.

Pynt med diverse kakepynt, marengs til kittyører osv.




9 kommentarer

Stine

06.04.2012 kl.12:10

Wow, har du laget dem? Så utrolig fine!

♥Natalie kristoffersen

06.04.2012 kl.12:12

Wow, fine :)
Stilig, så utrolig gode ut :)

Apple.Eeek Handmade with Love

06.04.2012 kl.12:20

De så veldig gode ut :-) Likte spes godt de blå. Passer jo supert i konfirmasjon også.

retrocupcake

06.04.2012 kl.12:26

Så utrolig søte de ser ut!=) Ser virkelig kjempegode ute også!

bluecolour

06.04.2012 kl.12:41

Utrolig fine! Så kjempegod ut! Prøvde og gjøre det engang selv, men det ble litt mislykket, kan jeg si.

drømmebiblioteket

06.04.2012 kl.12:45

Så flink du er!! utrolig fin varde blå :)

adicaslittleworld

06.04.2012 kl.12:55

Wow de så gode ut, så flink du er:)

Maja

06.04.2012 kl.13:03

De så sykt gode ut!

Skriv en ny kommentar

Miriel

Miriel

22, Sarpsborg

Jeg heter Josephine Ryan, og har en nydelig liten jente som heter Trillian Amélie, sammen med kjæresten min Ruben <3
Følg oss på Bloglovin'

Kategorier

Arkiv

hits