Hjemmelaget iskrem



2 egg
3 dl flte
180 g sukker
Noen skjeer st kondensert melk
masse ekte vanilje

Skill eggene, og pass p s plommene ikke sprekker. Visp eggehviten til stiv marengs, mens du gradvis har i sukkeret. Den skal vre s stiv at du kan snu bollen over hodet uten f marengs i hret.

Pisk flten til den er litt stiv, men pass p at den ikke blir kornete.

Bland kremen og marengsen forsiktig sammen.

Pisk eggeplommene sammen, og ha i vanilje. Ha det i blandingen en skje av gangen og rr forsiktig inn.

Hell isen i en beholder og legg i fryseren. Du kan godt rre noen ganger mens den fryser, men du m ikke.
Den br tas ut 5-10 minutter fr den skal serveres. Den m fryses i hvertfall i 6 timer.





6 kommentarer

hjemmelaget is slr aldri feil! ser nydelig ut.

Prinsessa

07.jul.2011 kl.12:11

NAM skal prve :D

nina brenden

07.jul.2011 kl.12:12

naaam :)

Synnve

07.jul.2011 kl.19:07

Hvor mye is blir det av den oppskriften?:)

McThrill

07.jul.2011 kl.19:28

Har aldri prvd lage hjemmelaget is, men tror jeg m prve. Ser nydelig ut :)

Camilla

23.aug.2011 kl.19:04

Tenkte lage denne n :D Fr hpe den smaker godt, da! =)

Skriv en ny kommentar

Miriel

Miriel

21, Sarpsborg

Jeg heter Josephine Ryan, og har en nydelig liten jente som heter Trillian Amlie, sammen med kjresten min Ruben < www.miriel.epla.no Flg oss p Bloglovin'

Kategorier

Arkiv

hits